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迪拜40块就能吃到一碗正宗的日本拉面 Wokyo

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发表于 2023-6-19 15:10:06 | 显示全部楼层 |阅读模式


日本拉面历史不过百年,竟然还是传自中国!?100多年前拉面由横滨中华街传入日本,经过顺应日本人口味而进行的一系列改革变迁后成为了这个国家最接地气、最具代表性的大众美食。

一碗浓汤,浸润着浓汤的每一根筋道的面条,这还不够,溏心蛋配上腌制嫩笋,再撒上一把香葱,馥郁的满足感就把你包围了,人间至乐也不过如此。

拉面汤是整碗拉面的灵魂,据说每家拉面馆都有自己专属的熬汤秘方。同时吃面的时候,要发出嘶嘶的响声,才能证明老板的面好吃。

这家店迪拜有两家,一家在JLT,一家在德拉,铁子们直接搜店名就出来了,店名叫wokyo,wokyo,wokyo,重要的事情说三遍!!!

他们家的札幌味增拉面,汤头经过十小时的慢炖,面条则来自北海道。迪拜虽然不能用豚骨熬汤,但wokyo的味道依旧香浓,又不让人腻歪,咸鲜甜,大量芝麻,加上可口的配菜,分量又十足,点上一杯来自日本的无酒精麦芽口的无糖碳酸饮料,配点甜点小食,人均50-100迪,性价比是相当不错了。

在迪拜两家店的地址:
Wokyo, Cluster J, J2Tower, shop 27,lake level, Jumeirah Lakes Towers
Wokyo , Al safa 1, Wasl Square Block 8

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